摘要：品酒师，一个在葡萄酒行业里是可闻不可见，神一样存在的称谓和职业。在平常与葡萄酒行业人士接触或参加酒会时，经常会听到某某品酒师这个神称谓。一些葡萄酒从业人士，通过一些培训和教育后给标示上“品酒师”的头衔，而相关的培训则只是一套培养葡萄酒与烈酒...
品酒师，一个在葡萄酒行业里是可闻不可见，神一样存在的称谓和职业。在平常与葡萄酒行业人士接触或参加酒会时，经常会听到某某品酒师这个神称谓。
一些葡萄酒从业人士，通过一些培训和教育后给标示上“品酒师”的头衔，而相关的培训则只是一套培养葡萄酒与烈酒专业人士的教育体系，相当于“文凭”，对于成为酒评人、侍酒师或教育者，以及从事葡萄酒贸易有帮助，但不是一个“品酒师”证书。这些从业人士走出来称谓讲师，培训师也许更合适。
顶着“品酒师”头衔的，主要也是两部分群体，一部分是方便介绍自己的工作，假如你是一名葡萄酒销售，而且拥有专业的知识和证书；这样的话一下子就和普通超市里的葡萄酒促销员拉开了距离。所以套上品酒师的头衔，告诉别人，我是一名拥有专业知识的葡萄酒销售。另一部分是为了装X，只是学习了葡萄酒知识的皮毛，却寡廉鲜耻的称自己为“国际品酒师”到处招摇撞骗。
所以，顶着这些称谓的，大部分完全可以叫做销售经理、销售总监，跟着的头衔是某酒业、某贸易公司的经理，根本就不是品酒师。在国外也没有品酒师这个职称。倒是有酒评人，侍酒师，酒教育者，酿酒师，葡萄酒买手，葡萄酒培训师，就是没有笼统的品酒师这个称谓。
品酒师这一称谓，似乎是中国葡萄酒世界的“特色”。“品酒师”这一职称、证书并不存在，但却被许多酒商滥用作为宣传卖点。对此，酒友们又怎么看呢？
